当你走进电器商行，亦或是超市电器货架上，可以发现各种各样的电锅琳琅满目：电饭锅，电高压锅，电炖锅，甚至于电炒勺等等，能让你挑花了眼，如果每一种电锅都买回家，估计几门家里厨房都摆不下。
今天主要和大家谈一谈电炖锅。
电炖锅还分为电慢炖锅和普通电炖锅两种类型。
电慢炖锅，价格不贵，几十元就可以买一个。
还有一种普通电炖锅，价格多种，根据功能，200多元钱就可以买一个相当不错的电炖锅。
我家里就有两种电炖锅，一个普通电炖锅，一个慢炖锅。
普通电炖锅，一半炖肉需要40多分钟就可以。
而慢炖锅炖出来的肉需要4、5个来小时，两种锅各有特色。
如果不着急，还是用慢炖锅比较好。
现在的生活简直是太方便了，没有买不到的，只有想不到的，需要什么都可以买到。
冬天到了，天干物燥，适当吃一些暖身暖胃的菜肴。
用慢炖锅给家人做一锅炖肉，暖心、暖胃、增进家庭成员之间的感情。
电炖锅的使用方法你都知道吗？如果使用不当会造成很大麻烦，下面我给大家说一说电炖锅的使用方法。
1，新的电炖锅使用之前要好好清洗。
2，使用期间要将电炖锅放在一个平整的地方。
炖肉或者煲汤时，要把水加到最大水位线，放入垫板，将内胆放入锅中，盖好锅盖。
3，插好电源后，将电炖锅的开关旋转至所需要的时间档位即可。