
慢炖锅炖肉慢炖锅烤肉是周日晚餐的经典菜。
我们喜欢慢炖锅的方便性,因为您可以将所有东西都扔进去,数小时后即可准备牛肉烤晚餐。
一顿饭的准备很少,但是却充满了丰盛而令人愉悦的美德是我们的一顿饭。
这正是这款慢炖牛肉配土豆和胡萝卜的产品。
肉太嫩了,它会散开,为那些忙碌的白天和夜晚提供完美的周末晚餐。
您需要先将烤成褐色后再放入锅中吗?您绝对可以在将烤肉放入锅中之前使其变褐。
它绝对可以增强风味,并使烤焦糖的硬皮外边缘更浓郁。
但是,这在本食谱中不是必需的。
您仍然可以吃到一块鲜嫩可口的肉而不会使烤肉变褐。
您可以在慢炖锅中煮牛肉吗?在慢炖锅中慢炖慢炖牛肉是获得嫩肉的绝佳方法。
捕获的蒸汽有助于使牛肉嫩化。
但是,如果煮熟的时间比食谱所要求的时间长得多,则可能会过度煮肉。
慢炖锅的最佳切肉是什么?我们最喜欢用于此食谱的切肉是卡克烤。
夹头烤肉具有出色的大理石花纹,整天在慢炖锅中烹饪后,肉质嫩嫩多汁。
慢炖锅炖牛肉做法: 材料:3-4 磅 烤牛肉1-2 杯 牛肉汤2个 大 俄罗斯土豆 切成小方块1 大 洋葱 切成中等大小的块将3根 大 胡萝卜 去皮切成1⁄2英寸的块2 汤匙 大蒜粉1 汤匙 辣椒粉1 汤匙 海盐1½ 茶匙 黑胡椒粉第一步: 首先,将调味料放入一个小碗中。
将其分成两个相等的部分。
第二步: 接下来,在牛肉上按摩一部分香料。
然后将牛肉放进锅中,然后在烤盘上倒入一杯牛肉汤。
第三步: 加入蔬菜,然后将一半的香料撒在牛肉上。
第四步: 在慢炖锅中煮八小时。
烹饪后,将烤肉从锅中取出,静置十分钟,然后切碎。
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