大家好，这里是花园与诗词，我是春天。
作为香草控，春天喜欢种植一些长得并不美，开花也不好看的香草植物，因为它们往往会让你感觉到美化环境与实用兼具的作用。
有一种菊科植物就是这样的，它就是甜菊，也叫斯特维亚菊.甜草.糖草.糖菊，由于甜菊的叶子与生俱来就有甜味，常常会被作为糖的替代品来使用，阳台种上一盆，家里没有糖或是怕胖的小伙伴，可以用甜菊的叶子代替糖来使用。
据科学研究，甜菊的叶片是甜分主要分布的地方，花.茎等部位含甜分比较少，甜菊的叶片中含有甜菊素和单葡萄糖基，不是蔗糖，热量低，甜菊可以防止蛀牙，具有降血糖.血压，促进新陈代谢等功效。
因为甜菊的甜度高.热量低，因此好多人利用甜菊的叶子制作饮品，能生津止渴，还能喝到甜甜的味道而不用担心发胖，是香草群的花友们最喜欢的香草之一。
甜菊喜欢全日照的生长环境，只有日照充足，叶片才会积累更多的甜分花友们如果在家种植甜菊的话，除了夏季温度特别高的时候外，其它季节都要把它放到阳光最充足的地方去养，只有光照充足，甜菊才会生长速度快，并且充足的光照会为甜菊的叶片积累更多的甜分，让甜菊的口感更香甜。
种植甜菊的土壤要保持湿润，必须经常浇水，但不能积水作为草本植物，甜菊喜欢湿润的土壤，只要盆土表面干了，就要给它浇水，土壤一直要维持比较湿润的状态，但是不能积水，因为如果盆栽甜菊的话，积水甜菊也会烂根，花友们在盆栽甜菊的时配土要特别注意。
甜菊喜欢生长在酸碱度为5到6的微酸或中性土壤中，最好用有机质丰富，排水保水都良好的土壤来种植甜菊，可以用园土5份加河沙或珍珠岩2份来给盆栽甜菊配土，也可以用泥炭土5份加珍珠岩2份来配土。
甜菊喜欢温暖偏冷凉的温度，不耐高温甜菊喜欢的生长温度在16到25度之间，如果温度达到34.5度时，就要给甜菊遮阴，并且在甜菊的周围喷水降温，中午也可以喷，但是只能喷在周围，不要喷在叶片上，不然高温加突然而来的高湿，会导致甜菊整株死亡。
甜菊可以采用播种.扦插.压条等方法繁殖，播种一般在春季进行，扦插可以选择春秋两季由于甜菊喜欢温暖和日照充足的环境 ，所以在春季播种，春季日照时间长，植株生长比较快，等到小苗长到五到六片真叶时，就可以定植，之后可以不断地给甜菊打顶，促进萌发更多分枝。
扦插除了春季，秋季也可以进行，具体方法是：剪下十厘米左右的甜菊枝条，扦插在由蛭石和珍珠岩混合的介质中，扦插之后放在通风阴凉处养护，生根后再拿到有全日照的地方。
甜菊可以用来泡茶，做花草饼，还可以压花甜菊一般是在喜欢甜味，却不想吃糖的情况下食用的，所以常常代替糖来作花草茶的甜味调料，或是做饼干等甜味食品时，用甜菊叶来代替糖，这里春天和花友们分享一个甜菊茶的制作方法： 甜菊适量，百里香一大勺，柠檬香茅一大勺（这两种香草也可以用别的可以泡茶的香草代替），用热水温一下茶壶，然后把所有材料放入茶壶中，加入300到500毫升开水，冲泡5分钟，就可以美美地享用充满甜甜气息，喝了又不会发胖的茶啦。
这种甜菊茶，可以改善肠胃胀气，消化不良，据说还可以给你勇气哦~关于甜菊您有哪些方面要和花友们分享的知识，欢迎在下方留言讨论。
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