大家好呀，我是小法。
618 要来喽，宝子们是不是都在忙着挑选烘焙设备呀？今天就来给大家分享一套私房烘焙设备搭配。
有一台风炉平炉二合一烤箱哦，饼干、蛋黄酥、月饼都能多层烤，性价比超高的！再加上一台发酵箱辅助面包发酵，以及一台直流电能连轴转的厨师机，可以揉面、打发蛋白奶油、搅拌馅料面糊等等，私房前期有这些真的就完全够用啦！新艾瑞斯E8（风炉平炉二合一）报【小法】可以3099入手60L，风炉模式4层-8层同烤，平炉模式一层烤，家用二相电、220v、功率3kw，插头16A的，家里就能用，温度高温300°C，带发酵模式外观尺寸：59*66*55cm烤盘尺寸：44*32cm烤量：8个6寸戚风、4个8寸戚风、8个450g吐司、120个蛋挞/月饼/蛋黃酥等新艾瑞斯A800（醒发箱）报【小法】有团价，1999入手76L，功率350w,10A插头，温湿双控，二段操控简单，可以5盘面包同时发酵，艾瑞斯E8可以叠放在A800上面，组合叠起来省空间外观尺寸：55*53*67cm烤盘尺寸：44*32cm酵量：10个450g吐司面包，五层餐包海氏m6厨师机，报【小法】可以2680入功率大，10a插头、机身很重，打发揉面不跳舞，能连轴转不发烫工作量：可揉1500g干粉，打发20个蛋白，打发1.5L奶油烘焙私房创业不易，大设备也没必要一次性配齐，可以根据需要慢慢添置，避免浪费。
后期有预算的宝宝可以配一台专业平炉，除了胚子甜面包出单，还带有高温蒸汽和石板，烤欧包、新款低糖油类的都超合适。
新艾瑞斯、海氏内部口令【小法】◎报内部口令小法，帮你省几百几千哟！